Verify Out The Fancy Names Overseas For Some Of Our Favorite Snacks


এটি গোপনীয় কোনও বিষয় নয় যে বিশ্বজুড়ে ভারতীয় খাবার বেশি পছন্দ হয় is এটি অসীম জাতগুলিতে আসে এবং একটি উদ্ভট ইতিহাস নিয়ে আসে যা এই বিদেশী দেশে ভ্রমণ করেছে। মাখন মুরগি এবং নান, বা নান রুটি যেহেতু তারা এটিকে ডাকতে পছন্দ করে তারা পশ্চিমের বাজারকে খাদ্যের দিক দিয়ে পুরোপুরি বিধ্বস্ত করেছে। আমাদের হ্যালদি দোডের মতো হলুদ লত্তে পরিণত হওয়া এবং লোনওয়ালা চিক্কিগুলি যেগুলি আমরা দেখতে পাচ্ছি পাশ্চাত্যের বাদামের ভঙ্গুর দ্বারা আরও অনেকগুলি খাবার রয়েছে।

এই লাইনে, আমাদের কয়েকটি প্রিয় খাবার আইটেম যা বিদেশে সম্পূর্ণ ভিন্ন নাম রয়েছে:

1. সামোসা

সামোসা ভিড় প্রিয়

যদিও পশ্চিমের বেশিরভাগ লোক সামোসের সাথে কম-বেশি পরিচিত, যেহেতু এটি ভারতীয় রেস্তোঁরাগুলিতে খুব সাধারণ ক্ষুধাযুক্ত, সেখানে কিছু লোক এটি “আলুতে ভরা ভাজা পেস্ট্রি” হিসাবেও জানেন। সামোসাও রাজ্যের এমপানাডা নামের একটি খাবারের সাথে খুব মিল, তাই অনেক লোক এমনকি এই দুটি খাবারেরই নিকটাত্মীয় বলে ধরে নেন। তাদের আকৃতি বাদে, যা সম্পূর্ণভাবে তাদের পার্থক্যগুলি সরিয়ে দেয়, সামোসাস এবং এম্পানাদাস হ’ল আলু, শাকসবজি এবং এমনকি কখনও কখনও মাংসে ভরা ভাজা ময়দা।

2. পাকোদা

5ue0tjao

চই সহ সুস্বাদু পাকোদা একটি বর্ষার দিনে স্বর্গীয় সংমিশ্রণ, তবে আপনি যদি পশ্চিম দিকে একই আদেশ করতে চান তবে আপনি “ডিপ ফ্রাইড ফ্রাইটার” নামক কোনও কিছু পেতে চাইতে পারেন। এগুলি আরও আলু ভাজা, পেঁয়াজ ভর্তা এবং কেবল উদ্ভিজ্জ ফ্রাইটে বিভক্ত। এই ভাজকগুলি বিশ্বজুড়ে জাঙ্ক ফুড হিসাবে বেশ জনপ্রিয়।

৩. ছোল ভাতুরে

t07bg4f

ছোল ভাতুরে এতটাই নিখুঁত যে এমনকি পশ্চিমা দেশগুলিও এটি পছন্দ করে

প্রতিটি ভারতীয়ের আত্মার খাবার, চোলের ভাতুরে আসলে “ভাজা ফ্লাটব্রেডসের সাথে ছোলা তরকারি” নাম দিয়ে যায়। বিদেশের ভারতীয় রেস্তোরাঁয় এটি একটি খুব সাধারণ মূল কোর্স বিকল্প। লোকেরা নিজেরাই অতিরিক্ত মশলা ছাড়াই ছোলা তরকারি আকারে আমাদের প্রিয় কোলে বেশ কয়েকটা উপস্থাপনা করেছে।

4. চাট

6ep2jl6o

আপনারা ধরে নেওয়ার চেয়ে চ্যাট পশ্চিমে অনেক বেশি সাধারণ। লন্ডনের চারপাশে প্রচুর রাস্তার বিক্রেতাদের এই “মশলাদার আলুর স্ন্যাকস” বিক্রি করতে দেখা যায়। সারা দেশে এর প্রচুর বৈচিত্র রয়েছে তবে সেদ্ধ শাকসবজি এবং মশালাগুলির গোছা একই রয়েছে the

5. পোহা

qoktebq8

পোহা একটি খুব সাধারণ প্রাতঃরাশের আইটেম

বিদেশে পোহা তৈরির পরিকল্পনা করেও কোথাও খুঁজে পেল না? এটি মুদি দোকানগুলিতে “ফ্ল্যাঙ্কড রাইস” বা “ফ্ল্যাটেনড রাইস” হতে ব্যস্ত থাকার কারণে। একবার আপনি এই নামটি অনুসন্ধান করে নিলে অবশ্যই আপনার ভাগ্য ভাল হবে।

6. আলু পরান্থা

q41tgdmo

আলু পরান্থা আক্ষরিক অর্থে পশ্চিমে “আলুর রুটি” অনুবাদ করে এবং তারা এটিকেই সম্বোধন করে। এটি লন্ডন এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বেশ জনপ্রিয় একটি খাবার এবং সাধারণত “মশলাদার আলুর রুটি” হিসাবে প্রাতঃরাশের জন্য পরিবেশন করা হয়।

আমাদের সমস্ত ভাতুর, পুরিস এবং নান কেবল বিদেশী দেশে রুটি হতে পারে তবে আমরা আমাদের প্রিয় ভারতীয় খাবার পশ্চিমে এত ভালবাসা পেতে দেখি love তাদের নামগুলিতে উত্কৃষ্ট মোড় অবশ্যই ভারতে অপরিচিত হবে be





Source link