Struggling To Make Spring Rolls? Prepare dinner Them In 10 Minutes With This Instantaneous Recipe


কয়েক বছর ধরে, আমরা চাইনিজ খাবারটি ভালবাসতে এসেছি। যদিও আমরা খাঁটি চাইনিজ খাচ্ছি না, তবে আমরা এর থালাগুলি আমাদের ভারতীয় স্বাদে ছড়িয়ে দিতে সক্ষম হয়েছি। শীর্ষ পছন্দের ‘চৌমাইন’ (নুডলস) থেকে মরিচ আলু পর্যন্ত – ভারতীয় চিনির বিভিন্নতা দীর্ঘ। এবং একটি জিনিস যা আমরা সবাই ভালবাসে এসেছি তা হ’ল বসন্তের রোলস; খাস্তা এবং কুঁচকানো বাইরের ক্রাস্ট এবং ভিতরে থেকে কোমলতা খুব ভাল স্বাদ। যদিও আমাদের বেশিরভাগ রেস্তোঁরাগুলিতে এই ডিশটি অর্ডার করতে পছন্দ করে তবে কোনও এক সময় আমরা অবশ্যই এটি তৈরির চেষ্টা করেছি। তবে স্প্রিং রোলগুলি তৈরি করা এবং এটির জন্য বিশেষত শীটটি বরাবরই কৌশলযুক্ত হতে পারে।

তবে আপনার পক্ষে জিনিসগুলিকে আরও সহজ করার জন্য, আমরা আপনাদের জন্য খাবার ভ্লগার ‘কুক উইথ পারুল’ দ্বারা ভাগ করা স্প্রিং রোলসের একটি সহজ এবং তাত্ক্ষণিক রেসিপি নিয়ে এসেছি যা আপনি মাত্র 10 মিনিটের মধ্যে রান্না করতে পারেন!

এই তাত্ক্ষণিক বসন্ত রোলগুলি 10 মিনিটের মধ্যে তৈরি করুন

স্প্রিং রোলসের জন্য এই রেসিপিটি এখানে রয়েছে স্প্রিং রোলস রেসিপি:

বসন্ত রোল শীট তৈরি করতে, আপনার এক কাপ সমস্ত উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা, কিছু লবণ প্রয়োজন, যতক্ষণ না পাতলা ধারাবাহিকতা তৈরি হয় ততক্ষণ জল মিশ্রিত করুন। একটি নন-স্টিক প্যান নিন, কিছু তেল ছড়িয়ে দিন, বাটাটির একটি লাড্ডি ফেলে দিন এবং এটি সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। স্বচ্ছ হয়ে না আসা পর্যন্ত অল্প আঁচে রান্না করুন। তারপরে সরান এবং একপাশে রাখুন।

বসন্ত রোলটি পূরণ করার জন্য আপনার প্রয়োজন এক কাপ কাটা পেঁয়াজ, চার টুকরো কাঁচা মরিচ, পোলা আধা কাপ, কিছু কাটা ধনিয়া, আধা টেবিল চামচ লাল মরিচ গুড়ো, গরম মশলা, জিরা গুঁড়ো, ধনিয়া গুঁড়ো এবং লাল মরিচের ফ্লেক্স, আধা টেবিল চামচ হলুদ গুঁড়ো এবং স্বাদ এবং লেবুর রস অনুসারে লবণ। এগুলি একসাথে মেশান।

আপনার বসন্ত রোল শীটে এই মিশ্রণটি রাখুন এবং এটি শক্ত করে রোল করুন। তারপরে এই বসন্ত রোলগুলিকে তেলে ভাজুন এবং উপভোগ করুন! এটি যেকোন ধরণের সস দিয়ে পরিবেশন করুন এবং ভাজা নুডলস দিয়ে সাজিয়ে নিন।

ভিডিওটি এখানে দেখুন:





Source link